先日作ったパスタ。プチトマト、キャベツ、ウィンナーを使って、味付けは塩とゆかりふりかけ。 なかなかさっぱりしていて美味。梅入りのゆかりふりかけがオススメです。最近はパスタは細めで、気持ち硬めで、ベースはこてこてにならない程度のトマトベースが…

桜海老とキャベツ、トマトのフッジリ 紫キャベツの和風甘酢漬け（常備菜） プチトマトの出汁漬け（常備菜） ひたし豆（市販） ゴールデンキウィ 5月2日（水曜日）に作った自分のお弁当です。職場に持参しました。 ショートパスタ、特にフッジリが食べたくな…

ポークソテー（前日の晩ご飯から取り置き） 椎茸のチーズオーブン焼き（前日の晩ご飯からの取り置き） 根菜たっぷりの豆腐ハンバーグ（冷凍市販品） ピーマンの塩和え 紫キャベツの和風甘酢漬け（常備菜） プチトマトの出汁漬け（常備菜） ゴールデンキウィ …

玉子焼き 甘酢肉団子（市販） ほうれん草と人参の胡麻和え 大根の煮物 チョロギ 黒豆 ご飯（梅ジャコふりかけ） 1月4日（木曜日）に作った自分のお弁当です。職場に持参しました。 本日が仕事始めでした。お弁当は今朝作ったのは不細工な玉子焼きだけで、あ…

新年あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願い致します。 昨年の「あけおめ」挨拶は多忙につきサボり。・・・ではなく、手抜き。クタクタでした。 2017年は息子も大学生になり自分の時間ができました。念願叶って新たな仕事に挑戦してみ…

トマト回鍋肉丼 ゴールデンキウィ 6月4日（日曜日）に作った自分のお弁当です。職場に持参しました。 リアル事情が多忙過ぎたこと、パソコンが嫌いになる出来事が頻発したことなどから、運営している複数のブログの更新が同時期に途絶えました。気がつけば１…

暫くぶりです。ブログから遠ざかりもうすぐ1年。 家のこと、私自身のこと、その他いろいろなことが一気に降りかかり、ブログ更新ができませんでした。 息子はこの春から大学生。私も昨年末から始めた新しい仕事にようやく慣れてきて、ようやくブログ更新する…

肉団子の甘酢あん オクラの和え物 紫キャベツの甘酢漬け プチトマト ジャコ飯（梅干し 6月12日（日曜日）に作った自分のお弁当です。職場へ持参。 ここには掲載していませんが、バナナも持参しています。 肉団子は市販。自分弁当なので思い切り手抜きです。

鶏の唐揚げ カボチャの煮物 モロッコインゲンのオカカ和え プチトマト ご飯（ゆかりふりかけ） 6月16日（木曜日）に作った息子のお弁当です。 今シーズン初のカボチャの煮物です。

豚肉とカボチャのコチュジャン炒め うずら豆の甘煮 オクラとコーンの和えもの プチトマト ご飯（ゆかりふりかけ） 6月17日（金曜日）に作った息子のお弁当です。 最近ハマっているコチュジャン。