豚肉の唐揚げ 野菜たっぷりポテトサラダ（ジャガ芋・人参・胡瓜・コーン・ウィンナー） 枝豆 アメリカンチェリー ご飯（梅干し） 昨晩、豚の生姜焼きを作りました。 特売で購入した豚肉の切り落とし肉450gを脂身の多い部分、脂身の少ない部分に切り分け、塩…

子持ちシシャモ 肉じゃが 枝豆の薩摩揚げ インゲンの胡麻和え アメリカンチェリー ご飯 今週はずっと豚肉主菜のお弁当が続きましたが、ようやく本日は魚介メイン。 とはいっても、副菜には肉じゃががありますので....実は今日も豚肉が含まれています。それぐ…

鰆の味噌漬け焼き 枝豆とチーズの揚げワンタン ほうれん草と人参の胡麻和え うずら豆の甘煮 プチトマト ご飯 本日も女子弁風スカスカ弁当です。 ....もう、今週は女子弁週間ということで、このスタイルを貫くつもりです。 さて、鰆の味噌漬け焼きは加工され…

塩鮭 椎茸のチーズオーブン焼き ゴボウの竜田揚げ ピーマン・ズッキーニ・ハムの塩コショー炒め プチトマト ゴールデンキウィ ご飯 本日は、私の好きなオカズばかりが詰まった和風弁当です。 椎茸のチーズオーブン焼きは、石突きをとって塩をふりかけ、そこ…

いなり寿司 鶏ムネ肉の甘辛あん サツマイモと人参の金平 胡瓜の梅おかか和え 赤カブの甘酢漬け プチトマト 久しぶりのいなり寿司です。 が、オカズを作り終えてから気がつきましたが....今日はいろいろと味が被ってしまいました。甘辛なもの多数、酸っぱいも…

豚細切れ肉の唐揚げ 車麩と大根の煮物 枝豆 プチトマト 赤カブの甘酢漬け ご飯（胡麻ふりかけ） 本日の主菜は、先週の土曜日、体育祭のときに作ったお弁当の主菜「豚の細切れ肉の唐揚げ」とまったく同じです。 調味液に漬け込んだお肉を冷凍にしておいたので…