卵なしのお弁当づくりによせて

息子は卵アレルギー。卵を使わないお弁当を10年間作り続けました。過去弁当を紹介しながらツッコみます。

#244 鶏の照り焼き弁当

  • 鶏の照り焼き
  • 新じゃがのパン粉チーズ焼き
  • 人参とジャコのさっと煮
  • キウィのアロエハチミツ漬け
  • プチトマト
  • ご飯(うずら豆の甘煮)

 手抜き弁当です。どこをどう手を抜いているかは....私だけが分かることかもしれませんが。

 毎日早起きしてお弁当を作っていれば、何だか特に理由はないけれど「手を抜きたい」と思うこともあります。今日がそんな日。....確信犯ですね。