卵なしのお弁当づくりによせて

息子は卵アレルギー。卵を使わないお弁当を10年間作り続けました。過去弁当を紹介しながらツッコみます。

2016-02-11から1日間の記事一覧

#835 キノコと豚肉の塩麹炒め弁当

キノコと豚肉の塩麹炒め 大根、人参、油揚げのさっと煮 春菊とカニカマの和え物 イチゴ ご飯(のりたまふりかけ) 1月28日(木曜日)に作った息子弁当です。 今回もお弁当を作り溜めてしまい、一気に3個アップします。 椎茸、エリンギ、豚細切れ肉をピリ辛塩…

#836 簡単ポークジンジャー風弁当

簡単ポークジンジャー風 大根、人参、油揚げのさっと煮 プチトマト、カリフラワー、枝豆のバジルドレッシング和え イチゴ ご飯(胡麻ふりかけ) 1月29日(金曜日)に作った息子弁当です。 ごめんなさい、2月9日現在、この日に作った主菜の味付けを忘れてしま…

#837 アブラカレイの西京味噌漬け焼き弁当

アブラカレイの西京味噌漬け焼き 人参タラコ和え ちぢみほうれん草、油揚げ、カニカマのさっと煮 プチトマト ごはん(ゆかりふりかけ) 2月8日(月曜日)に作った息子弁当です。 多忙につき、だいぶ間があいてしまい手抜きで作ったお弁当。珍しく魚が主菜。 …