#806 鶏の唐揚げ弁当

• 鶏の唐揚げ
• ヒジキの煮物
• キュウリと胡麻の和え物
• ゴールデンキウィ
• プチトマト
• ご飯（胡麻ふりかけ）

　4月27日に作った息子弁当です。

　やっとお弁当らしいお弁当が作れましたが、気がつけば4月も終わりでした。代わり映えのしないお弁当ですが、ヒジキの煮物には戻した干し椎茸を加えています。食べ応えもあるし、なんといってもその旨み。今回はかなり堪能できました。

　実はこのお弁当を作った直後にこのお弁当箱の留め金（プラスチック製）がついにもげてしまいました。泣く泣く捨てましたが、1年ももたなかったですね。取り扱いが乱暴なんでしょうね。

　すでにお知らせしているとおり、アイザワ工房さんのステンレス製の2段式お弁当箱に切り替えます。