#623 チーズ入りツナポテトコロッケ弁当

• チーズ入りツナポテトコロッケ
• ピーマン・人参・ハムの塩コショー炒め
• ゴールデンキウィ
• プチトマト
• ご飯（のりたま）

　今朝作った息子弁当です。

　主菜のコロッケは、いつぞや（いつか思い出せず）作り置きしておきた自家製冷食のコロッケです。昨晩のうちに冷凍庫から冷蔵庫へ移し解凍しておきました。今朝は揚げるだけ。副菜はただ切って炒めるだけ。今日も25分ぐらいでお弁当完成しています。

　手抜きというのか、お弁当作りに慣れたというのか微妙なところですが、とりあえず揚げ物もクリアーしたのでお弁当作りの段取り感覚は取り戻したかなぁと思います。....だと信じたいです。

　あ、ちなみにこの状態でもお弁当箱はしっかり閉まりましたよ。コロッケが少し潰れてしまった可能性大ですが(^_^;)

　昨日の雨は凄かったですね。午後は少し晴れ間も見えましたが、また激しい雨が降るのではないかと疑心暗鬼になってしまい、結局外出しませんでした。

　おまけに、息子の風邪をもらってしまい....なんだか食べ物の味がよく分かりません。今朝も塩コショー炒めは味が薄いのか濃いのか判別つかず。息子に味見してもらいました。

　季節の変わり目で天気もめまぐるしく変わりますし、気温差も激しいですね。油断すると私のように風邪をひくので、どうぞ皆さんも体調管理をしっかりとして秋の行楽....エンジョイなさってください！