卵なしのお弁当づくりによせて

息子は卵アレルギー。卵を使わないお弁当を10年間作り続けました。過去弁当を紹介しながらツッコみます。

2015-11-17から1日間の記事一覧

#820 ベーコンと野菜の塩コショー炒め弁当

ベーコンと野菜の塩コショー炒め 椎茸のチーズオーブン焼き(塩麹味) 紫キャベツの甘酢漬け プチトマト ご飯(ゆかりふりかけ) 11月17日(火曜日)に作った息子弁当です。 厚揚げとベーコンしか冷蔵庫になくて、直前まで厚揚げを主菜にしようと思っていま…

#821 鶏の照り焼き弁当

鶏の照り焼き サツマイモのオレンジ煮 キウィフルーツ プチトマト ご飯(ゆかりふりかけ) 11月16日(月曜日)に作った息子弁当です。 唐揚げを作ろうと思っていたのに、なぜか完成したのは鶏の照り焼き。でも、以前作ったときよりも美味しく作れたのでそれ…