卵なしのお弁当づくりによせて

息子は卵アレルギー。卵を使わないお弁当を10年間作り続けました。過去弁当を紹介しながらツッコみます。

#326 鶏の唐揚げ弁当弁当

  • 鶏の唐揚げ
  • サツマイモピザ
  • 枝豆
  • インゲンのマヨ胡麻和え
  • プチトマト
  • ゴールデンキウィ
  • ご飯(胡麻ふりかけ)

 オカズが乏しいので....久しぶりに自分が持っている中で一番小さいお弁当箱に詰めました。

 とはいえ、職場ではお菓子がふんだんにあるので、昼ご飯は控えめに、野菜多めに。来週末で仕事も終わるので、食生活も元に戻していかないと。