青椒肉絲丼 プチトマト 4月14日に作った息子弁当です。 ほとんど定番化している青椒肉絲丼弁当。ピーマンは2個、人参は小さいのを2/3本。豚モモ薄切り肉は150〜180gぐらい。 お肉は細長く切って片栗粉をまぶして先に炒めますが、厳密に言うと「焼く」感じで…