揚げ鮭と野菜の黒酢炒め 野菜たっぷりマカロニサラダ 厚揚げとジャコの甘辛炒め プチトマト ワカメご飯 今朝作った息子のお弁当です。 金曜日になると正直お弁当作りに疲れてくるのですが、でも「息子弁当はとりあえず今日でおしまい。明日明後日は休み」と…

揚げ鮭と野菜の黒酢炒め 野菜たっぷりマカロニサラダ 厚揚げとジャコの甘辛炒め プチトマト 赤カブの甘酢漬け ご飯 家で食べる自分のお弁当です。 ほぼ息子のお弁当と同じ内容。余ったものを詰めただけです。 4月の上旬から中旬まで仕事で忙しい日が続いたた…

久しぶりにお弁当レシピ本をAmazonで表紙買いしました。 恵比寿の「賛否両論」店主の笠原将弘氏が筆者のお弁当本です。 ちなみにこの表紙のお弁当も掲載されていまして、主菜はトンカツ用の豚肉を生姜焼き風に仕上げた「豚の生姜焼き」。副菜は、「黒ごまポ…