卵なしのお弁当づくりによせて

息子は卵アレルギー。卵を使わないお弁当を10年間作り続けました。過去弁当を紹介しながらツッコみます。

2013-02-19から1日間の記事一覧

#492 豚の生姜焼き弁当(家弁)

豚の生姜焼き 菜の花の胡麻和え カリフラワーのカラフル塩麹漬け プチトマト(あいこ) ご飯(ゴボウのピリ辛漬け) 今朝つくった自分で食べる家弁。詰めただけ。 息子はご飯の上にオカズを乗せるのを嫌がるので(以前はそんなことなかったのですが)、私は…

#493 豚の生姜焼き弁当

豚の生姜焼き 菜の花の胡麻和え カリフラワーのカラフル塩麹漬け プチトマト(あいこ) ご飯(ゆかりふりかけ) 本日の息子弁当。豚細切れ肉と椎茸の生姜焼きです。椎茸も生姜汁もいっぱい入っています。 主菜は今朝作りましたが、副菜の食材は昨晩の夕食に…