卵なしのお弁当づくりによせて

息子は卵アレルギー。卵を使わないお弁当を10年間作り続けました。過去弁当を紹介しながらツッコみます。

2012-10-15から1日間の記事一覧

#420 チーズロールフライ弁当

チーズロールフライ 人参の甘辛煮 水菜とカニかまのマヨネーズ&胡麻ドレッシング和え プチトマト 栗&五目ご飯 昨晩、献立を考えておいたので、意外と手がかかりそうなのに落ち着いて調理できました。 やはり、献立考えておくって....大事です。 水菜とカニ…

調味料の「さしすせそ」

実は...料理はあまり好きではない(ストレス発散にはなるが、趣味ではない)ですが、日々の生活の為・健康の為に嫌々ながらも継続した結果が今にあります。 ぶっちゃけ、新鮮&厳選食材をシンプルな調理法で食べるのが一番美味しいのではないかと、この年に…