卵なしのお弁当づくりによせて

息子は卵アレルギー。卵を使わないお弁当を10年間作り続けました。過去弁当を紹介しながらツッコみます。

2012-07-12から1日間の記事一覧

#385 赤ピーマンとベーコンの塩コショー炒め弁当(家弁)

赤ピーマン・エリンギ・ベーコンの塩コショー炒め ヒジキの煮物 枝豆 プチトマト 桜海老の佃煮 ゆかりふりかけご飯 家で食べる自分用のお弁当も作りました。 鰆の味噌漬けは2切れ焼いて、1切れは息子の朝ご飯だったので自分弁当に入れる分はなし。代わりに桜…

#386 鰆の西京味噌漬け焼き弁当

鰆の西京味噌漬け焼き 赤ピーマン・エリンギ・ベーコンの塩コショー炒め ヒジキの煮物 枝豆 プチトマト ゆかりふりかけご飯 意外と時間のかかからなかった今朝のお弁当です。自分用のお弁当と合わせて45分ぐらいで完成。 魚はグリルで焼くだけ。ヒジキの煮物…