卵なしのお弁当づくりによせて

息子は卵アレルギー。卵を使わないお弁当を10年間作り続けました。過去弁当を紹介しながらツッコみます。

2012-04-26から1日間の記事一覧

#311 豚の唐揚げ(生姜風味)弁当

豚の唐揚げ(生姜風味) サツマイモのレモン煮 スナックエンドウ プチトマト 赤カブの甘酢漬け 子持ち昆布 ご飯 豚の唐揚げは鶏の唐揚げよりも短時間で味が染みこみ、カリッと揚がるのでお弁当のおかずによく作ります。 生姜汁と酒、薄口醤油に漬け込んで10…

#312 豚の唐揚げ(生姜風味)弁当

豚の唐揚げ(生姜風味) サツマイモのレモン煮 スナックエンドウ プチトマト 赤カブの甘酢漬け ゴボウのピリ辛漬け ご飯 ようやく胃袋の大きさが戻ってきた感じ? のなずなんですが、昨日治療した歯がまだ痛くて....固いモノが思うように食べれません。と思…