卵なしのお弁当づくりによせて

息子は卵アレルギー。卵を使わないお弁当を10年間作り続けました。過去弁当を紹介しながらツッコみます。

2012-03-13から1日間の記事一覧

#272 インゲンの肉巻弁当

インゲンの肉巻 カボチャのそぼろ煮 ターツァイと油揚げの胡麻醤油炒め イチゴ ご飯(梅干し) 職場へ持って行った自分用のお弁当です。 仕事は2日目ですが、緊張感がとれた分、気持ちに余裕を持てました。それから、お弁当のおかずとして、一品だけでも前の…

#271 インゲンの肉巻弁当

インゲンの肉巻 カボチャのそぼろ煮 ターツァイと油揚げの胡麻醤油炒め プチトマト イチゴ ご飯(梅干し) いつもは予め作っておくインゲンの肉巻ですが、今朝は最初から調理しました。 先入観だけで「朝からインゲンの肉巻なんて....面倒くさそう」と思って…