（南瓜の煮物で作った）チーズ入り南瓜コロッケ インゲンの肉巻 大根・人参・豚肉・ジャコの炒め煮 プチトマト ご飯 先日作った南瓜の煮物をリメイクして、南瓜コロッケを作りました。 作り方は非常に簡単です。耐熱ボウルに南瓜の煮物を移して、ラップをし…

ネットの不具合や、今日は友人と下北沢へ出かけケーキなどを食べてしまったため、晩ご飯は一皿盛りにしました。 夫は出張で不在のため、息子とふたりの晩ご飯。基本、我が家では１人ずつ盛りつけしますが、たまにはこういう一皿盛りの居酒屋風オカズも新鮮で…