卵なしのお弁当づくりによせて

息子は卵アレルギー。卵を使わないお弁当を10年間作り続けました。過去弁当を紹介しながらツッコみます。

2011-12-13から1日間の記事一覧

#211 おにぎり2種&スープ弁当

南瓜のおかか煮 スナックエンドウ・マッシュルーム・海老の塩炒め プチトマト 赤カブの甘酢漬け おにぎり(子持ち昆布、梅干し) 中華スープ(ウィンナー・ベーコン・白菜・大根・人参・タマネギ・プチトマト・木耳・干しエビ) 今日はお天気も良いので、写…

#210 豚細切れ肉の生姜炒め弁当

豚細切れ肉の生姜炒め 南瓜のおかか煮 スナックエンドウ・マッシュルーム・海老の塩炒め プチトマト ご飯(十六穀米) 昨日、学校から帰宅した息子にランチジャーの感想を聞いてみました。 「ご飯は冷たくなかった。だけど、ご飯の量が多かった。」....「ご…

豚汁作りました

作ったもの豚汁(豚バラ肉・豚ロース肉・大根・人参・ジャガ芋・葱・インゲン・ゴボウ・木綿豆腐) 豚汁を作りました。 先日、豚しゃぶをしたときに残った豚バラ肉と、中途半端に余っていた豚ロース肉をベースに、全て中途半端に残っていたモノを活用してい…