卵なしのお弁当づくりによせて

息子は卵アレルギー。卵を使わないお弁当を10年間作り続けました。過去弁当を紹介しながらツッコみます。

#739 鶏の唐揚げ弁当


  • 鶏の唐揚げ
  • 菜の花の胡麻和え
  • 人参とタラコの炒めもの
  • イチゴ
  • ゴボウのピリ辛漬け
  • ご飯(雑穀ふりかけ)

 2014年4月8日(火曜日)に職場に持参した自分のお弁当です。




 高校生になった息子は8時までに登校。5時に起きて5時半に朝食。お弁当は6時完成で作ることになりそうです。5時から調理すればなんとか間に合いますが、頭がなかなか覚めないので....4時35分に目覚ましをセットしています。慣れるまで時間かかりそう。