卵なしのお弁当づくりによせて

息子は卵アレルギー。卵を使わないお弁当を10年間作り続けました。過去弁当を紹介しながらツッコみます。

#660 豚肉とピーマンのオイスターソース炒め弁当


  • 豚肉とピーマンのオイスターソース炒め
  • 枝豆とコーン入りポテトサラダ
  • プチトマト
  • ご飯(赤カブの甘酢漬け)

 今朝作ったボランティア活動に持参する自分のお弁当です。

 中身は息子と同じ。赤カブの甘酢漬けが加わったぐらい。




 でも、このホーローのお弁当箱を外に持ち出すのは初めてです。少し重いけれど、それもお弁当の重みとして(^^)