卵なしのお弁当づくりによせて

息子は卵アレルギー。卵を使わないお弁当を10年間作り続けました。過去弁当を紹介しながらツッコみます。

#656 人参&チーズ入り玉子焼き弁当


  • 人参&チーズ入り玉子焼き
  • オクラとおかかの醤油和え
  • サツマイモのチーズ焼き
  • プチトマト
  • キウィ(レインボーレッド)
  • ご飯(梅干し)

 10月19日(土曜日)に作った職場に持参した自分のお弁当です。

 またまた玉子焼きです。毎度毎度作って飽きないものだなと思いますが、これはあくまでも玉子焼き上達のため。心なしか形がまともになってきた気がするのですか、気のせいかな?




 玉子焼きが上手に焼けるようになったら、今度はふわふわのだし巻き卵に挑戦ですが....思い切りハードルが高そうです。