卵なしのお弁当づくりによせて

息子は卵アレルギー。卵を使わないお弁当を10年間作り続けました。過去弁当を紹介しながらツッコみます。

台湾旅行感想(おまけ)

 台湾旅行のおまけ画像。主に昼ご飯。




ニラ入りエビ蒸し餃子。エビがプリプリ。





春巻。息子の大好物。





チャーシューパイ(味は甘め)。大好物。





腸粉(クレープ)。大好物!





レタスの甘辛炒め。美味。


 ※チャーシュー肉まん、麺の写真はなし。



  • 香港式飲茶を食べたお店
    吉星港式飲茶
     住所:台北市南京東路一段92号2F Tel:(02)2568-3378
     営業時間:24時間(年中無休)
     ひとこと:ファミレス風な雰囲気で、台湾人でいっぱい。日本人は少なめ。お手軽感覚で香港式飲茶を楽しめ、味も美味しいです(ワゴン式ではなく、注文して運ばれてきます)。メニューには飲茶の写真がしっかり掲載されているので、言葉ができなくても問題なし。24時間営業が嬉しい。




酸辣湯。とろみがついていてホント美味しかった!





エビ蒸し餃子。プリプリです。





豚肉入り小龍包。スタンダードなものです。





スープたっぷりです





豆苗のニンニク炒め。美味。


 ※蟹味噌入り小龍包の写真はなし。



  • 小龍包を食べたお店
    金品茶樓 KING PING TEA RESTAURANT
     住所:台北市長春路16号(中山北路口) Tel:(02)2511-7506
     営業時間:11:00〜14:00 17:00〜21:00(年中無休)
     ひとこと:味はあっさり、さっぱり系。皮は薄め。メニューに日本語が併記してあります。日本人観光客も多いですが、台湾でも人気店らしく、とにかく混んでいます。12時半を過ぎると大混雑。待つの必須です。予約するのがベター。平日12時までに入店するなら、並ばないで済むかも。