卵なしのお弁当づくりによせて

息子は卵アレルギー。卵を使わないお弁当を10年間作り続けました。過去弁当を紹介しながらツッコみます。

2013-05-09から1日間の記事一覧

#561 揚げ鶏とサツマイモの甘辛弁当(家弁)

揚げ鶏とサツマイモの甘辛 ほうれん草と油揚げのさっと煮 エノキの梅オカカ和え(大葉入り) プチトマト ご飯 今朝作った家で食べる自分のお弁当です。 中身は息子のお弁当とほぼ同じ。ただし、エノキの梅オカカ和えには細く刻んだ大葉を入れてみました。大…

#562 揚げ鶏とサツマイモの甘辛弁当

揚げ鶏とサツマイモの甘辛 ほうれん草と油揚げのさっと煮 エノキの梅オカカ和え プチトマト ご飯(のりたま) 今朝作った息子弁当です。 昨日作ったお弁当、息子は完食してきました。ちょっと安心したのですが、今日も念のためシーガルのお弁当箱に詰めまし…