卵なしのお弁当づくりによせて

息子は卵アレルギー。卵を使わないお弁当を10年間作り続けました。過去弁当を紹介しながらツッコみます。

2013-01-22から1日間の記事一覧

【お弁当番外編】いまから4年前に作っていた「時間をかけただけの実用性のないお弁当」

外付けハードディスクの中身をチェックしていたら、懐かしいお弁当写真がでてきました。 いまから4年前の2009年3月頃のものです。たぶん、お弁当作り練習のために手間暇(?)かけて作っていた修行弁当だったのではないかと思います。が、しかし、いま思うと…

#467 鶏の照り焼き弁当

鶏の照り焼き ちぢみほうれん草と油揚げのさっと煮 サツマイモの塩胡麻炒め プチトマト ご飯(のりたま) 急遽、主菜を変更した今朝のお弁当です。 冷蔵庫を見たら、今日が期限の鶏肉を発見。久々に照り焼きを作ってみました。最近、テフロンではなく鉄製の…