卵なしのお弁当づくりによせて

息子は卵アレルギー。卵を使わないお弁当を10年間作り続けました。過去弁当を紹介しながらツッコみます。

2012-08-09から1日間の記事一覧

8/8の晩ご飯:カジキのソテー

カジキのソテー ヒジキとジャガ芋の黒酢炒め煮 モロヘイヤと納豆の和え物 ニラと豆腐の味噌汁 ごはん ようやく晩ご飯らしい晩ご飯を作りました。 仕事明けに突然の下半身の痛み。まる2日間、おのおの6時間立ち続けていたことが原因だったのか分かりませんが…

8/9の昼ご飯:残り物で焼きめし

残り物で焼きめし ヒジキとジャガ芋の黒酢炒め煮 ここのところ昼ご飯というと、うどん、そうめん、冷やし中華と冷たいものオンパレード。 野菜もいろいろ中途半端に余っていたので焼きめしを作りました。玉葱・人参・コーン・ウィンナーと具だくさんです。具…

8/9の晩ご飯:豚の生姜焼き

豚の生姜焼き シラスのせ冷やしトマト ヒジキとジャガ芋の黒酢炒め煮 大根と油揚げの味噌汁 ごはん 更新怠っておりました。 金土日の仕事を終えた直後、医者に通う羽目になりましたがお陰様でいまは元気です。 立秋も過ぎ、朝晩はいくぶん過ごしやすくなって…