卵なしのお弁当づくりによせて

息子は卵アレルギー。卵を使わないお弁当を10年間作り続けました。過去弁当を紹介しながらツッコみます。

2011-11-10から1日間の記事一覧

#188 豚細切れ肉の竜田揚げ弁当

豚細切れ肉の竜田揚げ カボチャピザ(カボチャのチーズ焼き) プチトマト 赤カブの甘酢漬け ご飯 昨日のお弁当の主菜用に下ごしらえしていた豚細切れ肉を使い、竜田揚げを作りました。 既に下ごしらえ済み(生姜汁・薄口醤油・酒を併せた調味液に漬け込む)…